第一百五十九章又要冒险了（2/5）
织的细胞间质，为浅黄色半透明液体，其中除含有大量水分以外，还有无机盐、纤维蛋白原、白蛋白、球蛋白、酶、激素、各种营养物质、代谢产物等。这些物质无一定的形态，但具有重要的生理功能。
1血浆中含有900～910g水（90～91）。65～85g蛋白质（6.5～8.5）和20g低分子物质(2).低分子物质中有多种电解质和小分子有机化合物，如代谢产物和其他某些激素等。血浆中电解质含量与组织液基本相同。
血浆的主要功能是运载血细胞，运送营养物质和废物。血浆大约占血液的百分之五十五。
红细胞（erythrocyte，redbloodcell）直径7～8.5μm，呈双凹圆盘状，中央较薄（1.0μm），周缘较厚（2.0μm），故在血涂片标本中呈中央染色较浅、周缘较深（见彩图）。在扫描电镜下，可清楚地显示红细胞这种形态特点。
红细胞的这种形态使它具有较大的表面积（约140μm2），从而能最大限度地适应其功能――携2和部分2。新鲜单个红细胞为黄绿色，大量红细胞使血液呈猩红色，而且多个红细胞常叠连一起呈串钱状，称红细胞缗线。
红细胞有一定的弹性和可塑性，细胞通过毛细血管时可改变形状。红细胞正常形态的保持需供给能量，由于红细胞缺乏线粒体，只由无氧糖酵解产生；一旦缺乏供能，则导致细胞膜结构改变，细胞的形态也随之由圆盘状变为棘球状。这种形态改变一般是可逆的。可随着的供能状态的改善而恢复。
成熟红细胞无细胞核，也无细胞器,胞质内充满血红蛋白（hemoglobin,b）。血红蛋白是含铁的蛋白质，约占红细胞重量的33。它具有结合与运输2和2的功能，当血液流经肺时，肺内的2分压高（102mmg），2分压低(40mmg)，血红蛋白(氧分压40mmg,二氧化碳分压46mmg)即放出2而与2结合；当血液流经其它器官的组织时，由于该处的2分压高（46mmg）而2分压低（40mmg），于是红细胞即放出2并结合2。由于血红蛋白具有这种性质，所以红细胞能供给全身组织和细胞所需的2，带走所产生的部分2。
正常成人每微升血液中红细胞数的平均值，男性约400万～500万个，女性约350万～450万个。血液中血红蛋白含量，男性约120～150g/，女性约105～135g/。全身所有红细胞表面积总计，相当于人体表面积的2000倍。红细胞的数目及血红蛋白的含量可有生理性改变，如婴儿高于成人，运动时多于安静状态，高原地区居民大都高于平原地区居民，红细胞的形态和数目的改变、以及血红蛋白的质和量的改变超出正常范围，则表现为病理现象。一般说，红细胞数少于300万/μ1为贫血，血红蛋白低于100g/则为缺铁性贫血。此时常伴有红细胞的直径及形态的改变，如大红细胞贫血的红细胞平均直径》9μm，小红细胞贫血的红细胞平均直径《6μm。缺铁性贫血的红细胞，由于血红蛋白的含量明显降低，以致中央淡染区明显扩大。
红细胞的渗透压与血浆相等，使出入红细胞的水分维持平衡。当血浆渗透压降低时，过量水分进入细胞，细胞膨胀成球形，甚至破裂，血红蛋白逸出，称为溶血（hemolysis）；溶血后残留的红细胞膜囊称为血影（ghost）。反之，若血浆的渗透压升高，可使红细胞内的水分析出过多，致使红细胞皱缩。凡能损害红细胞的因素，如脂溶剂、蛇毒、溶血性细菌等均能引起溶血。
红细胞的细胞膜，除具有一般细胞膜的共性外，还有其特殊性，例如红细胞膜上有血型抗原。
外周血中除大量成熟红细胞以外，还有少量未完全成熟的红细胞，称为
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