相公，快到碗里来！,85洪掌柜竟跟此人有交情（1/2）,58看书

字体

大

中

小

关灯

85洪掌柜竟跟此人有交情（1/2）

< ="">< ="250"><>三个商人很快聊得热闹、投契。

忽然仆进来禀报：“陶姑娘说，小笼已经蒸上了。”

大厅里顿时安静下来。

“是陆家小笼？”钱四爷问，略带几分不相信的神。

李千山笑而不语。

黄员外眼睛一亮，随即收敛锋芒，眯眼笑道：

“看样子，今天我们有口福了。”

李千山示意两位人随他去厨间，那里也有餐室，环境虽然略嫌粗陋，却也过得去。

钱四爷道：“吃小笼是要现蒸现吃。”

李千山道：“这句话，非行家说不出口。可见四爷说自己对美食之道缺乏研究，实乃自谦之辞。”

钱四爷解释道：“昔年陆家庄的小笼，是暮云城的一道名点，我刚到此地时，每隔几日，便会携家眷来陆家庄用早点，所以有所了解。”

黄员外笑道：“暮云城陆家庄的小笼我是没福气吃上，但我年轻时在京城，倒是常去京城陆家庄用餐，对这道名点，印象极深。”

李千山由衷赞道：“红酥手邀请两位与我共赴明日的上灶考核，原因就在于，我们三个，都吃过真正的陆家小笼啊！”

说话间，三人已来到厨间。

餐室距离灶台不远，只见蒸汽氤氲，陶五儿回头冲他们嫣然一笑。

“各位请坐一会儿，稍等片刻。”

餐桌上已摆了三餐具和醋碟、姜丝醋碟，三人座后，五儿已将三只蒸笼端过来。

揭开笼盖，鸦雀无声。

李千山沉浸在陆家名点再度现的狂喜中。

钱四爷被小笼俏丽的外形、人的香味逗得食突开，不停地往肚子里咽口水。

黄员外脑海中闪过一道灵光。前些日子他已感知到这道光的存在，只是没有抓住，此时此刻，看到这三笼美妙绝伦的陆家小笼，看着那亭亭玉立、清丽可爱的小厨娘陶五儿，黄员外终于抓住了这道灵光。

三笼小笼，分别为原味汤、鸡汁小笼、蟹粉小笼。

“李子，我拆了几只河蟹，用来做馅儿，制成这一笼蟹粉小笼。蟹寒凉，又怕各位嫌腻，因此配了姜丝醋碟，驱寒解腻，三位请略微一试，若不对胃口，万万不要勉吃下。”

三个人哪里听得见她在说什么，埋头大吃，只觉各有风味，每一款小笼都恨不得多吃几只，吃够、吃撑，才算足。

原味小笼几乎完全还愿了京城陆家庄的小笼风味，鸡汁小笼更具鲜甜感，蟹粉小笼则是另一种味道，蘸了姜丝醋碟来吃，像吃子，也像吃螃蟹，有一种膏腴嘴的奢侈感，口味极其饱。

“味道如何？”

五儿站了一会儿，只见这三个人风卷残云般将她做的三笼二十四只小笼全部吃光，心里不免有些着急。

一方面，看得出他们很爱这些小笼。另一方面，他们一声不吭埋头猛吃，这架势也叫人惶惶不安——明明是用来品的小笼，怎么成了贩夫走卒饿了渴了吞虎咽的粗食？

“这手艺，大概连红酥手也望尘莫及呀！”

钱四爷第一个开口，但这评语却让五儿吓了一跳。

黄员外到底老于世故，立即拦住他。

“嗨，老弟此言差矣！小笼虽然味美无比，再现了当年京城陆家小笼的风味，却只是一味点心，宴席之点缀。”

钱四爷拱手道：“黄兄指得很是。小弟只想想夸赞陶姑娘的手艺，未料却会冒犯他人。”

五儿道：“小子才疏学浅，幸被洪掌柜招募进陆家庄学厨，蒙她亲自示范，方才学得一点皮毛。又蒙她破格赐予考核上灶的机会，五儿万般珍惜，苦冥想，琢磨出这道陆家小笼的做法，只盼得到诸位与洪掌柜首肯，早日
本章未完，请翻下一页继续阅读.........

早安，豪门首席钚龙领域宅女修仙日常凡仙飘渺传恶魔总裁霸道宠：老婆，太腹黑硬核武神未来之树僵尸归来之大神尊穿书假千金求下线亲爱的医生大人七蛊格格党