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15.鱼豆腐(3/3)

你说鹏飞哥咋变成这样了,他娘真是厉害哩,幸亏你没有嫁到他们家。”

“人总是变得,何况他们家现在在镇上,自是瞧不上咱们村里人。不过等以后咱们挣了钱做地主,也去镇上买房子。”

三人回去后都没有提在镇上发生的事,说了不就是给家里人添堵吗?李老二往她家送了两次鱼,今天又送了一次,个头肥美,现在陈氏见了李老二就亲热的不行。橙子回屋小睡了半晌,等天气凉快了就动手开始做鱼豆腐。

她做鱼豆腐一来是想着卖,二来是特馋关东煮了。鱼豆腐没有刺,方面可口。把鱼剁成鱼泥,加入鸡蛋,姜汁等,蒸成糕胚。金黄凝脂,鲜嫩爽滑,切开整齐白皙,弹滑香甜。

晚上就用鱼豆腐和土豆青菜藕等做了麻辣香锅,过两天再做鱼丸子和虾丸子,这道菜就更好吃哩。
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