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☆、美食与刀(2/3)

的帮苏琴解说:“下锅了!爆出香味来了!哎呀!用的是你亲手腌制的红椒!”唐甜恬也是能吃东西的,她这辈子成了刀子精,成精的别的优势她没感受过,唯一能感谢的就是吃不胖这一点了。

她什么味道都爱吃,身边又有个好主人,舌头被养得极叼,想吃啥都要央求着苏琴做,别人做出的东西她都能调出毛病来。而苏琴这人自己是厨艺大师,为了保持舌头的灵敏,以及更好的发挥食物的本味,一般都不爱做重口的食物,尤其是辛辣的食物,家里就他和自己养的刀子精,吃饭肯定得凑到一起,两个人没少在口味方面打架。

唐甜恬再怎么撒娇,这方面都是掌勺的是老大,平日里两人吃饭还是清淡居多。这一小罐红椒可是唐甜恬撒娇耍赖才求着苏琴亲自泡下去的,这会儿被别人给用了,她自然而然的在这跳脚——虎口夺食,能不让这辈子被苏琴宠得有点儿霸道的唐甜恬哪里肯干。

苏琴能怎么办?自己宠的刀子精自己哄呗,直接把整把刀抱在怀里,“别生气别生气,我明天给你做甜点!”

甜点!唐甜恬当即就吞了吞口水,鼻腔里时爽辣的味,脑子里却都是甜点在舌尖上跳动时温柔的触感,两种美好的感觉让她整个人一个激灵,坠入美梦之中。

没错,苏琴这人平日里也不爱做甜点,一般都是拿甜点做哄人的手段。至于哄得人是谁?唐甜恬,唐甜恬,能不喜欢吃甜的吗?

苏琴苦笑着在心里道,蓝小姑娘啊,你这一次报恩,可让我下了血本,千万要把菜做好啊!

被他念叨的蓝欣丽见时机正好,把刚刚控好油的肉丝也倒入锅中,原本乖乖被锁住的肉香再次遇到高温,加入了椒蒜姜末的狂欢。她手下不停,转大火爆香,油脂溢出,被新下锅、焯过水的半生木耳和笋全部吸走。

她顺着舞动的火焰,手下翻炒不停,随着火焰跳动的频率,手里的调料汁顺着锅和食材打起架来。此时锅中白烟更甚,锅底的火苗舔着锅边就借着汤汁更旺,料酒在其中发挥了巨大的作用,所有食材从里到外来了一次浴火重生!

方才霸道的辣味散去,完全被食材吸收进肚子里,后入锅的调料汁开始收紧,酱醋那温柔的香味你放败退我登场,充盈了蓝欣丽的鼻腔。

这也提示着她:该起锅了。小葱段这才姗姗来迟,和锅中的兄弟们相会,给这碗菜增添了不少口感。

时间紧凑,她也讨了个巧,第二道菜是粤菜里的白灼芥蓝,功夫比鱼香肉丝简单不少,完全发挥出了芥蓝的爽脆可口。

两道菜上场,早早就在电饭锅里等待的大米饭也跟着出锅,颗粒饱满,晶莹剔透,淀粉香甜软糯的气息配着鱼香肉丝的酱醋酸味,无一不提醒着人们的味:该吃饭了。

毕竟是家里的主人,苏琴这个时候可不好意思坐着,他连忙站起身来,帮蓝欣丽把东西端了出来。

唐甜恬作为一把刀只能把自己的实体放在茶几上和蓝欣丽带来的那把挤一挤,自己的实体凝聚在半空中干巴巴的看着。

她可以控制着自己的完全不被别人发现,不过这个别人之中可不包括苏琴。

看着自家刀子在空中上下翻转,分明也想吃东西却咬着嘴唇不给他添乱的举动,苏琴心里又软了软,把明天甜点的分量又提高不少,毕竟自家刀子平日里皮了一点,但在重要场合重来没有掉过链子。

苏琴这时和蓝欣丽开始吃饭,他给自己添上一碗米饭,又夹上满满一筷子的鱼香肉丝入口。

蓝欣丽捧着碗没有动,全程屏息着看着苏琴。

先是低头扒了两口饭进嘴里,苏琴借着此时低头皱了皱眉,抬头时又是看着晚辈的慈爱笑容,“不错!”

的确不错,即便这话有些保留,可苏琴一个对舌头极为爱惜的人也不至于在这方面撒
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