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第四百八十四章 冷清秋学厨(3/3)

孤影的做法必须是冷水下锅,也就是冷煮法。因为每种米的性质不同,所以如果要开店做生意,那就必须控制成本,大米不能选最好的,比如我上次用的玉田胭脂米。这种米做出来的话,一碗粥你得卖3000才能回本。”

他一边说一边做,一边做,一边又给冷清秋讲解。
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