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第6章(1/6)

等天亮,柳氏和裘馨儿起床吃完饭,裘化真和裘蕊儿趁着天早河边没人,又拎着洗衣裳的棒槌去抓了回鱼。

可这次却没昨天的好运气,姐妹两个忙活了一上午,大鱼没捞着一条,两三寸长的小鲫瓜子儿倒是抓了二十来条。

裘化真本还打算靠卖鱼赚点小钱,这下不免有些泄气。

裘蕊儿不知她想法,安慰她:“这鱼也是怕冷的,等天稍微暖和了,大鱼就多了。”

“可到时候抓鱼的人也多了,好些人家里都有网子,抓起鱼来未必比我们这法儿差。”

卖鱼赚钱这条路现下看来是行不通了,她还得想其他法子。

裘化真心事重重,想了一路没个头绪,回到家,裘馨儿已经在屋口巴巴地等着。

“二姐,咱今天中午吃啥?”

裘化真不过两顿饭就把她嘴养刁了,她现下只想吃二姐做的饭。

“小馋猫,今儿个吃鲜鱼丸子豆腐汤。”

裘化真摸摸了妹妹头,便开始忙活。

她将昨天剩的那条青鱼的身子拆下鱼骨鱼尾,熬了锅奶裘的浓汤。

鱼肉则被她剁碎,又用擀面杖锤成茸儿,加盐巴、生姜、小葱和成丸子馅。

汤开了,丸子和切好的嫩豆腐同时下锅,不一会儿洁裘细腻的鱼丸和豆腐便浮在了汤上,裘化真照例撒了把香菜末儿和葱段上去,鱼丸豆腐汤便成了。

裘化真盛好汤,留一点底儿,又加一瓢清水煮了锅面条。

饭桌上,她告诉大伙儿:“这个要先吃丸子再喝汤,最后用多的汤泡面条吃。”

裘馨儿早等不及,夹了颗鱼丸往嘴里送,也顾不得烫。

“姐,这个比昨天的鱼头汤还好吃呢。”

“真的吗?”裘化真见她吃得香,很是高兴。

裘蕊儿也尝了口鱼丸,鲜得舌头都快吞下去:“有鱼的鲜味,也有豆腐的香味,化真做菜咋这样好吃呢,法儿也够巧,像我就琢磨不来。”

裘化真有些小得意,突然灵光闪过,想起一事:“姐,你瞧我这手艺……开个饭馆咋样?”

“你想开馆子?”

裘蕊儿愣了。妹妹自从被菩萨托了梦,本事多了,想法也越来越古怪。

“你做的东西好吃是好吃,可你不知开饭馆要好大的本钱呢。你想啊,咱庄户人家轻易不兴下馆子,就得去镇上开。到时候赁铺子、请人、采买,还得去衙门上档,没个四五十两银子,根本盘不下来。”

“姐,你真厉害,连这些道道都懂呀。”

裘蕊儿老实说道:“其实我也不懂,就是之前二伯母提过,说咱二伯也打算开馆子,可本钱没凑够,最后不了了之了。”

经闺女这么一提,柳氏也想起来了:“是有这么回事,你爷奶当时还让我回娘家借钱去呢。”

“这样啊。”

裘化真笑笑,没说别的,在心里默默盘算起来。裘蕊儿和柳氏以为她只是这么一提,都没往心里去。

傍晚裘家的男人们下田回家,裘化真立刻去前院找四叔裘冬生。

“四叔。”裘化真笑眯眯地唤他。

“化真你找我有事儿?”

见是裘化真,裘冬生饭都顾不上吃,立刻跑上前。老大裘春生怕裘化真是来找人帮着干活的,招呼没打就溜了。

“四叔还没吃饭吧。”

裘化真把裘老四拉到自家的土灶边,将锅里温着的鱼丸子汤面端给裘老四。

“这是我今儿个做的丸子,四叔快尝尝。”

裘老四下了一天田,早饿得前胸贴后背,端起碗,几口就把面条连汤带水吃了个干净。

“四叔,我明天有件事要请你帮忙。”裘化真说道。


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