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第五章 开业(2/2)

子,今天又来看看啊?!”

老人叫做宁志阳,家里就住在这巷子尽头的老小区,年轻时候是国有企业的员工,后来退休和老伴一直住在这里,听说家里唯一的女儿出国工作。

汤小康来得第二天就遇见了宁老爷子,那时候老爷子才从市场抢完打折菜,正好遇到开门的汤小康,两人就聊了起来。

后来每次早上,两人都能遇见,一来二去双方也都熟络了起来。

说起来宁老爷子也算是东居的老主顾了,汤小康爷爷汤有为还在东居掌勺的时候,人家就已经在这里来尝过菜了。

汤小康得到系统后第一个任务,开业的东居,也是从对方身上得到的提示。

点了点头,算是回答了汤小康,宁老爷子的眼睛一直盯着贴门上的告示。

见到对方的样子,汤小康就知道是什么情况了,以前对方就总是隔三差五的打探东居什么时候开业,还有广式羊肉汤的情况。

那时候汤小康做出来的广式羊肉汤,堪称辣眼睛,自然是不敢跟对方透露什么,不过现在,汤小康觉得,自己终于有一展身手的机会了。

“宁老你就别看了,今天就是重新开业的第一天,您要的广式羊肉汤刚炖上,进来尝尝?”

用衣服擦了擦自己的身上的老花镜,宁老爷的脸上露出了笑容。

“好,好!”

说着,直接提着自己手中的蔬菜,走进了院子之中,熟悉的绕过那棵桂花树,来到一个靠窗户的位置坐下,宁老爷子闻了闻空气中弥漫着的羊肉香气。

“十年了,终于又闻到了这个味道!”

轻声喃喃说了一句,很快汤小康就从后厨端着羊肉汤走了出来。

看着自己面前泛着光辉的羊肉汤,宁老爷子拿起筷子,熟络的夹起羊肉,沾了沾汤水,一口咬了下去。

望着老爷子的吃法,汤小康的心中暗暗称奇。

果然是尝过老爷子手艺的人,对着汤还是熟悉的很,不像昨天那个程序员模样的家伙,就是一狼吞虎咽,根本没有体现出广式羊肉汤的精髓。

冬天温度低,盛出来的羊肉容易凉,所以最先开始吃的应该是羊肉,沾上汤水温热一下,口感正是最好的时候,在一点点的品尝吸饱汤汁萝卜,萝卜的口感正好缓解了羊肉的油腻,因为有吸收了足够的汤汁,又不会冲散羊肉的香味,最后再将羊肉汤喝下,暖暖身子。

只有这样吃下去,才能够完全的将羊肉汤的所有滋味品尝齐全。
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