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第六十四章 秘制孜然炒肉(2/4)

看着显示屏上一闪一闪的数据,心想这哥们,难不成真的会做孜然炒肉,到时候别炒不熟拉肚子,那就麻烦了!

最后,笑了笑!反正也不会做,熟了就吃点,没熟的倒点水,边煮边尝就不信它熟不了。

“走吧!”

十二点刚刚一过,梁伟笑嘻嘻的站在中控门口,

“这回不敢离人吧!”

“没事,咱们就在隔壁,又不是去sq电话声音和报警声音那么大,能有个啥事!”

王刚一听也对!于是两个人笑着走进了厨房。

进了厨房,王刚全面听从梁大厨的安排,一会洗肉,一会剥葱,忙的是团团转,就在他剥好葱走到梁大厨跟前眼前的举动,让他目瞪口呆

“哥们,你把这些调料盒子,全部打开干啥?一个个放在鼻子上有干嘛啊!”

“以亲两个师傅,将调料都放在这个大盒子里面,我不知道那个是孜然,这不是在看吗!”

“你不认识孜然,给咱们炒哪门子的孜然炒肉啊!”

“没吃过猪肉,还没见过猪跑了?烤肉上都有孜然,我不是在闻吗?你的弄好了没有?”

王刚无奈地摇了摇头

“都弄好了!”

“那你先把肉成小块!”

“多大?”

“小拇指头大小,要是不知道,就先把小拇指头切下来!”

王刚气的狠狠的瞪了一眼,心想要是你今天找不见那个是孜然,到时候做的不好吃,自己就去吃泡面,然后他天天吃孜然炒肉,相信这一辈一闻见那股味就吐。

当他切好肉的时候,梁伟连闻在的捏的终于找见了,传说中的孜然笑着走了过来。

看着梁伟提七油桶,咕咚咕咚了好几天,本来就不深的平底锅,已经厚厚一层油了,还没有停下来的意思,王刚有些着急的喊着

“你是准备油炸肉丁啊!”

“没事,咱们还有葱段啥的!你不懂就不要瞎捣乱!”

听到梁大厨这么一说,王刚也没有吭声,心想到时候炒的不好吃了,又要怪自己多嘴,但是他突然响起在家的时候,妈妈炒菜的时候,只要有大肉都会比平时少倒一些油,说大肉本身就有油,太多了就会太腻!于是他便一声不吭的,站在后面看着。

只见平底锅还在冒烟的时候,次啦一声!满满一碟子肉丁就下锅了!顿时呛得两个人眼里直流!王刚赶紧打开换气扇,心想这么多油,如果油红了应该有翻起的油花,但是他还是没有啃声。

正在王刚郁闷和好奇的时候,只见梁伟将一整盒孜然全部倒进锅里

“哥们,原来这孜然炒肉,就是这么炒啊!”

“今天肉多葱段也多,多放点!别看我揭起底子全部倒出来,其实里面也就剩不多了!”

看见;梁大厨有模有样的挥舞炒飘,他笑了笑了!不愧是哥sx人脑袋瓜就是好,今天孜然炒肉,真的和肉夹馍有异曲同工之妙。

大概过了十几分钟,梁大厨笑着说

“赶快捏一下馒头好了没有,马上就可以出锅了!”

王刚半信半凝的揭开锅盖,捏了捏滚烫的馒头

“热了!来我先尝一口!”

听到王刚这么说,梁大厨信心满满的,将一个黑不拉几的肉块递了过来

“放心,今天你吃了我的孜然炒肉,肯定连生日都忘了!”

梁大厨的话音刚落,只见王刚呲牙咧嘴的将肉块吐了出来,赶紧在水龙头上喝了一口,边淑口边说

“哥,你自己尝尝!看能不能知道你是那天生的!”

梁大厨半信半疑的,也夹了块塞到嘴里

“不就是炒糊了吗?至于这么大动静吗?”


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