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第四十二章 猪飞了!钱来了!(1/3)

“二爷,快来!”

当大家刚刚松开手,准备在旁边的火堆旁边好好,烤会火的时候,二侄子惊慌的喊了起来。

“不好,猪站起来了!”

听到儿子的呼叫,大哥立马转身一看,儿子正在紧紧的抓着猪尾巴,站在案板上惊慌失措的呼喊。

这时,大家迅速回到自己的刚才的位置,迅速将猪再次按倒在案板,只见猪肚子扑腾扑腾了几次后,喷出一股股白气,然后又像刚才大家松开手走开的时候一动不动了。

“哎呦,今天这个最后一头猪,看来是想回一次炉!咱就一步到位!”

张叔说着,将刚刚擦赶紧的刀子,再次白刀子进红刀子出。

这次,猪真的是一刀毙命了,因为杀猪不能一刀毙命,这时王刚发现张叔并没有,先轻轻的捅进去一点,然后让猪不停的挣扎,而是直接将刀子全部捅进去!才明白看了这么多年杀猪,原来杀猪不是一刀毙命,猪身上的血放不干净,到时候肉看起来就像病死的一样肉色发红,所以杀猪的时候,屠夫也比较残忍,先是刀子慢慢的,在猪脖子上插个小口,让后一点点的插进去,让猪不停的挣扎,然后让血一点点的流干,可以说猪是被慢慢的疼死的。

“呵呵呵,咱们父子们今天,完了完了差点学了,那一年在你十二叔家院子杀猪,跟今天一样,以为死了人手松开,刚刚走开,结果站起来跑了下案板,可是把我们整坏了!”

三叔笑着一边朝火堆走去,一边给大家讲着。

“那最后你们怎么办的啊!”

二侄子看见大家都走开,于是也心有余悸的慢慢的松开猪尾巴,好奇的问着三爷。

“咋办?看着啊!”

三叔一边抽着烟一边笑着说。

“那你们为啥不逮住,在按在案板上给补上一刀子啊!”

二侄子更加好奇了的问着。

“那个猪比去年从你家猪圈,门上飞出的那个还大!”

三叔若有所思的说着。

这时,王刚想起,去年也是快过年了,大家准备把猪逮住,绑在架子车上,拉到邻村的屠杀点去杀,可是大哥家的猪长得太大,但是因为不到一年时间,所以长得并不肥,当爸爸、三叔、大哥他们进去准备逮的时候,这家伙看见情况不妙,直接踩着大哥的大腿,一下子从不太高的猪圈门上“飞”了出去,最后因为受到惊吓,整整在地里跑了一早上,只到跑不动了,才几个人跟在人家屁股后面,赶回圈里!第二天借了一个贩猪的用钢筋做的钩,钩住下颚才装在车子上。

“不过也是,去年那个猪确实挺大的,人看见还真的挺害怕的!那最后你们怎么弄得啊!”

二侄子微微的点着头,情不自禁的问着。

“最后,那个猪一方面是太大,也没有喂肥,所以劲大我们试了几次,没有逮住!关键那家伙逼急了,还咬人!我们怕出个啥事,因为它一边跑着,一边流着血,我们就等它血流完了,倒在地上,最后废了好大劲才抬到案板上有给补了一刀子!”

三叔有些不好意思的说着,因为这是村子多少年了,第一次杀猪,杀到一半跑到院子的。

“为啥啊?”

这时一直没有吭声大侄子突然问了一句,因为他觉得猪不肥,为啥还会费好大的劲。

“因为你们听过,将一个活人和一袋同样重的粮食,让两个同样体格的人背,肯定是背人的说轻,而背粮食的说重!因为人是活的,而粮食是没有生命的!”

三叔打着比方给孙子慢慢的解释着。

歇了一会后,大家将最后一个猪,褪完毛、开膛破肚、将花油、一穿灵(心肝肺)等彻底弄完后,王刚和两个侄子,将所有猪头提到,旁边的火炉跟前,开始用熔化的沥青
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